ll convegno regionale FOOD FOR MIND si propone di approfondire le nuove frontiere nella cura e nel trattamento dei disturbi alimentari e della nutrizione, attraverso un approccio integrato e transdisciplinare.
L’evento si svolgerà presso l’Ospedale di Cattinara di Trieste, in aula B 1° piano palazzina didattica il 5 aprile 2025.
I destinatari sono i professionisti della salute provenienti da diverse aree di intervento, tra cui psichiatri, nutrizionisti, psicoterapeuti, logopedisti, fisioterapisti e medici, con l’obiettivo di promuovere un linguaggio comune e una rete collaborativa tra il pubblico e il privato nella gestione di tali disturbi.
La giornata si concentrerà su vari temi cruciali, a partire dalla psiconeuroendocrinoimmunologia applicata alla cura dei disturbi alimentari, fino a strategie pratiche per la prevenzione e la gestione intraospedaliera e post-dimissione.
Il convegno mira a facilitare un aggiornamento continuo delle conoscenze professionali, promuovendo una maggior diffusione possibile
di conoscenze transdisciplinari oltre che il miglioramento del linguaggio comune tra i professionisti della salute che si occupano dei disturbi alimentari e della nutrizione.